Te de julivert

Infusió de julivert

La planta de julivert, també coneguda amb el nom científic de “petroselinum crispum” posseeix diversos usos terapèutics i aplicacions curatives degudes a les seves propietats medicinals, això explica perquè el julivert és molt apreciat a l’orient mitja on es consumeix en grans quantitats. Una de les millors formes d'aprofitar aquestes propietats és mitjançant el consum d'infusions de julivert. A continuació passem a descriure-us els principals beneficis que ens pot aportar aquesta planta.

• El te de julivert és diürètic, ja que estimula la funció renal, la qual cosa facilita l'eliminació de líquids de l'organisme. Per això aquesta tisana és molt útil per tractar les infeccions urinàries, així com també la cistitis i la nefritis i, per la mateixa propietat medicinal, la infusió de julivert previndrà l'aparició de càlculs renals. 

• Donat que el consum d'infusions de julivert estimula l'eliminació de líquids de l'organisme, també ajuda a eliminar substàncies indesitjades, complint una funció depuradora. Per tant, també és considerat un aprimant natural.

• Les infusions de fulles de julivert posseeixen excel·lents propietats carminatives, per la qual cosa ajuden a eliminar gasos acumulats en el tub digestiu. A causa d’això el te de julivert és una excel·lent infusió per tractar el meteorisme o la flatulència.

• El te de julivert és molt útil també per tractar els problemes o dolors ocasionats per la menstruació.

• El te de julivert posseeix propietats digestives sent, per aquest motiu, molt recomanat per tractar casos de restrenyiment i trastorns digestius en general. Les infusions de julivert poden ser utilitzades per a tractar el mal alè, però per tractar aquesta condició és millor mastegar les fulles verdes d'aquesta planta.

El julivert conté vitamines A, C, complex B, potassi, zinc, manganès, calci, magnesi i apiol, substància, aquesta última, responsable d'augmentar la diüresi, eliminar gasos i evitar la inflor abdominal.

Com prendre el te de julivert per aprimar

Com ja hem dit, el julivert és un aliment aprimant que pot ser tingut en compte per complementar una dieta per aprimar de manera natural. Els principis actius que conté el te de julivert permeten augmentar la diüresi, entre altres propietats.

Aprofitant que ara ve l’estiu i a tots ens interessa lluir una bona figura, ara us expliquem com preparar una infusió de julivert i quina quantitats seria la recomanable per aconseguir uns efectes aprimants.

 Com preparar te de julivert aprimant:

• Picar un grapat de julivert.

• Posar 1 tassa d'aigua a bullir.

• Incorporar el julivert picat.

• Deixar reposar per 10 minuts.

• Afegir suc de llimona a gust.

• Endolcir amb un edulcorant artificial o natural.

Com prendre el te de julivert per aprimar:

• Prendre 3 tasses diàries.

• Prendre 1 tassa en dejú i les altres 2, després de dinar i el sopar.

Tingues present que el consum de te de julivert està contraindicat en dones embarassades, en període de lactància i en nens petits.

Autor: Meritxell Baylina

Imatges: blogdefarmacia.com i refrescanteysaludable.blogspot.com.es